雪菜冬瓜汤
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,很适合夏天吃。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜355g,雪菜120g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:冬瓜、雪菜(已清洗) |
![]() | 2.将冬瓜去皮去籽、清洗一下。 |
![]() | 3.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。 |
![]() | 5.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 |
![]() | 6.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。 |
![]() | 7.然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。 |
![]() | 8.最后,加适量的盐。 |
![]() | 9.加适量的味精。 |
![]() | 10.调味翻匀,即成。 |
【雪菜冬瓜汤做法小贴士】
小贴士家常菜,简单易做。 |