杏仁花生银耳羹
| 杏仁富含维E，有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。它可以润肺清火、排毒养颜，对因肺燥引起的咳嗽有很好的疗效，是没有副作用的排毒食品。杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。银耳是很好的滋补品，杏仁银耳羹滋润养颜润燥，常炖来喝点，对身体很有益处。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳10g，花生80g，杏仁10g，冰糖70g |
| 【辅料】枸杞子适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好银耳、花生、杏仁、枸杞、冰糖。 |
 | 2.银耳提前泡发，撕小块备用。 |
 | 3.花生提前洗净，泡1小时。 |
 | 4.银耳倒入电压力锅，加入适量冷水。 |
 | 5.倒入花生。 |
 | 6.加入杏仁、枸杞子。 |
 | 7.接通电源，调好时间，保压30分钟。 |
 | 8.炖好的银耳羹趁热加入冰糖。 |
 | 9.炖好的银耳羹盛入碗中，趁热食用。 |
【杏仁花生银耳羹做法小贴士】
| 1、炖银耳可以用砂锅慢慢炖。 2、喜欢把花生炖的粉粉的，口感不错。 3、产妇、糖尿病患者不宜吃杏仁。 |
