心形海绵蛋糕
| 玩好豆也一个多月的时间了，在好豆上换的第一个礼品是一个心形的蛋糕模具，三能的，礼品已经收到好久，可是一直没有时间试试到底效果怎么样，今天就用它给大妮儿做个爱心蛋糕吧。 |
【食材与调料】
【主料】低粉85g，鸡蛋5个，色拉油30g，白糖40g |
| 【辅料】柠檬汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.把所需要色原来称量好备用 |
 | 2.鸡蛋打在盆子备用 |
 | 3.用打蛋器把鸡蛋搅打均匀，在加入白糖 |
 | 4.再用打蛋器高速把蛋液打发 |
 | 5.把称量好的色拉油倒入打发的蛋液中 |
 | 6.在搅打均匀 |
 | 7.然后把低粉倒入打发好的蛋液中，翻拌至无干粉 |
 | 8.把翻拌好的面糊倒入心形模具中 |
 | 9.烤箱预热十分钟，190度上下火烤大约30分钟左右 |
 | 10.这是烤好后的蛋糕，有点回缩了 |
 | 11.把蛋糕立即倒扣，冷却至室温，然后脱模 |
【心形海绵蛋糕做法小贴士】
| 小贴士打发全蛋需要大约15分钟左右 |
