蟹肉棒炖豆腐
| 豆腐我能宝宝很喜欢吃，她不能吃了所以经常吃炖的豆腐，今天给里边加了别的料炖味道还不错，她很喜欢吃，我也觉得这样做更有营养。 |
【食材与调料】
| 【主料】嫩豆腐250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾仁适量，蟹肉棒适量，咸鸭蛋黄2个，料酒适量，生抽适量，淀粉适量，口蘑1颗，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.把咸鸭蛋黄用少量料酒拌匀 |
 | 3.把豆腐切块用盐水泡上，虾仁 蘑菇切丁 蟹肉棒切稍微大一点的丁 |
 | 4.锅里放油把鸭蛋黄炒一会 |
 | 5.加一点鸡汤（没有也可加水） |
 | 6.在把蘑菇丁和虾仁放进去煮一小会 |
 | 7.在把豆腐放进去加一点生抽锅盖上盖子炖一会淀粉勾汁 |
 | 8.出锅时放点葱花 |
【蟹肉棒炖豆腐做法小贴士】
| 把豆腐用盐水泡一会顿的时候不容易烂 |
