小笼包
| 早餐来点小笼包，一碗米粥，凉碟小菜，最好不过了，现在食品安全那么差，还是尽量在家吃吧，看看那些无良的商家用一些不好的肉来做包子，真是恨得牙根直啊，所以勤劳的亲们，自己动手吧，为了自己为了家人，加油！图片拍的不美呢，因为是晚上，光线太暗了，大家凑合看吧，嘿嘿 |
【食材与调料】
| 【主料】肉馅300g，鲜虾150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，蚝油适量，皮冻适量，生抽适量，鸡精适量，五香粉适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.和好面团醒20分钟 |
 | 2.准备材料 |
 | 3.葱姜切碎 |
 | 4.肉馅里加入各种调料拌匀 |
 | 5.皮冻切碎 |
 | 6.面团分成小剂子 |
 | 7.擀皮 |
 | 8.放适量的馅在皮上 |
 | 9.包成小包子 |
 | 10.上屉蒸15分钟即可 |
 | 11.出锅可以吃了 |
 | 12.光线太暗了，拍的不好，见谅了，不过里面的汤汁很浓，很香 |
【小笼包做法小贴士】
| 我用的是烫面的，也可以做发面的，不过各有各的好处。 |
