小黄人蕃茄鸡肉套餐

12-18 投稿:壳妈
第一次在好豆发菜谱,才发现片片拍的乱七八糟的,食材的数量也说不清,慢慢改进吧,亲们理解下哈。我的饭都是做给家里小豆包的一人份,所以食材用量也都不多,仅供大家参考吧。这个套饭缘于,妞子看见我在本子上随手画的小黄人,就说想要个可爱的小黄人饭团,于是就试着在早餐时弄了一个玩。

【食材与调料】

【主料】白米饭100g,煮鸡蛋1枚,鸡胸脯肉200g,小蕃茄200g,玉米粒100g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,五香粉适量,黄瓜半根

【制作步骤】
小黄人蕃茄鸡肉套餐 1.鸡蛋取出蛋黄与米饭搅匀
小黄人蕃茄鸡肉套餐 2.用一次性手套,分别捏出一高一矮两个米饼(有点像旺旺仙贝哈。图片实在拍的不全)
小黄人蕃茄鸡肉套餐 3.用海苔剪出小黄人的衣服和眼镜,用剩的蛋白做小黄人的眼睛,用海苔剪出眼珠安上。(后两步的照片也忘拍了)
小黄人蕃茄鸡肉套餐 4.鸡肉切片,小蕃茄一分为二
小黄人蕃茄鸡肉套餐 5.鸡肉放在锅里煎一下,两面都煎至变白。
小黄人蕃茄鸡肉套餐 6.加入小蕃茄,翻炒,陆续加入适量的盐、糖、五香粉(按个人品味)。加少许水,略炖一下,至小番茄变软变散即可。
小黄人蕃茄鸡肉套餐 7.黄瓜切薄片做装饰,甜玉米粒开水煮熟装盘。最后将炒好的蕃茄鸡肉片装盘即可。

【小黄人蕃茄鸡肉套餐做法小贴士】
小贴士如果没有小蕃茄用大的西红柿去了皮也OK

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