小葱拌豆腐
看到市场上有卖小葱的,知道春天来了,也想到了吃小葱拌豆腐。于是今天就买了一把小葱和一块豆腐,很家常的菜却是怎么吃也吃不够。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐500g ,小葱1把 |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备好所有食材,小葱洗净。 | |
2.豆腐切块,大小随意。有人喜欢把豆腐在水中焯一下,这样可以却掉豆腥味,不焯直接食用也可以。 | |
3.小葱切碎 | |
4.把切好的豆腐和小葱放进容器中,加盐、味极鲜酱油和油拌匀即可食用。 | |
5.开吃吧。 |
【小葱拌豆腐做法小贴士】
小贴士有人喜欢把豆腐在水中焯一下,这样可以去掉豆腥味,不焯直接食用也可以。 |