小白菜虾皮粉丝汤
| 今年的夏天格外酷热，让很多人产生了身体不适，今天中午从电视上看到杭州一位59岁的何女士因为天热儿出现了重度中暑——热射，这是非常危险的病症，我们为何女士祈福吧，希望她度过难关，健康痊愈。我利用家里有的食材做一道简单消暑的汤菜，拿来和大家分享 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜350g |
| 【辅料】油适量，盐适量，骨香素适量，味精适量，绿豆粉丝适量 |
【制作步骤】
 | 1.小白菜清洗干净备用 |
 | 2.取适量虾皮将放入碗中清洗备用 |
 | 3.一盆清水置于炉上 |
 | 4.放入虾皮烧开 |
 | 5.放小白菜 |
 | 6.放适量盐、骨香素 |
 | 7.放入粉丝 |
 | 8.烧开后熄火，放少许味精即可 |
【小白菜虾皮粉丝汤做法小贴士】
| 小白菜无需用刀切，用手掰掰就行 虾皮一定要清洗 |
