小白菜汤
| 小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：小白菜 |
 | 2.小白菜洗净 |
 | 3.取一锅烧水。可以先放适量油 |
 | 4.水开后放下洗净的白菜 |
 | 5.煮至白菜变软熟透后放适量盐调味 |
 | 6.完成 |
【小白菜汤做法小贴士】
| 注意火候 |
| 小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 |
| 【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.材料：小白菜 |
| 2.小白菜洗净 |
| 3.取一锅烧水。可以先放适量油 |
| 4.水开后放下洗净的白菜 |
| 5.煮至白菜变软熟透后放适量盐调味 |
| 6.完成 |
| 注意火候 |
