小白菜双色饼
这款小饼可能当主食,又可以当菜的. |
【食材与调料】
【主料】小白菜200g,鸡蛋2个,面粉50g,火腿肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.先把小白菜洗净剁碎; | |
2.炉上起火,锅里倒油,油热后倒入小白菜翻炒,略去一些水份后出锅。 | |
3.面粉加鸡蛋、奶粉、适量盐搅拌均匀,再把炒好的小白菜和火腿丁放入。 | |
4.搅拌好的面糊。 | |
5.电饼铛通电热后,加少量花生油,放入面糊,摊成小饼,两面煎熟即可。 |
【小白菜双色饼做法小贴士】
小白菜切碎炒一下,这样小饼会更香哦~~ |