小白菜炖粉条
很喜欢吃炖菜,每次就着馒头或米饭总能吃的很饱。但是从来没尝试过小白菜,直到有次去姑姑家里,姑姑给我做了这道菜,把我好吃的不得了,于是我也自己回来如法炮制,不得不说,这是一道看似普通但是非常好吃的一道菜,反正我是爱上这道菜了,你们也可以试试。加点豆腐一起炖也很不错,我没买到豆腐就没放。 |
【食材与调料】
【主料】小白菜400g,粉条100g,五花肉150g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,味极鲜适量,八角1个,葱1棵 |
【制作步骤】
![]() | 1.小白菜洗净。切成小段。 |
![]() | 2.粉条提前在锅里煮软。 |
![]() | 3.锅里放油,油热下肉进去煸炒出香味。 |
![]() | 4.放进切好的小白菜。 |
![]() | 5.翻炒几下,然后倒点味极鲜。 |
![]() | 6.加煮好的粉条,加水,加盐,八角。开始炖。 |
![]() | 7.炖5到10分钟左右即可。加鸡精,葱花出锅。 |
![]() | 8.很有食欲吧,吃起来口感清爽,十分下饭。 |
【小白菜炖粉条做法小贴士】
这道菜做法真的是很简单,注意粉条先煮好,然后和小白菜一起炖。 |