香芋肉末
昨晚坐在阳台上,闻到了一阵阵的香芋香味,突然就很想吃了。今天就去买了个回来烧,以前做过这道菜,得到LG的好评,今天就和大家分享分享吧。 |
【食材与调料】
【主料】香芋500g,瘦肉100g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.原料 |
![]() | 2.瘦肉剁成肉末,小葱切末 |
![]() | 3.香芋切片 |
![]() | 4.炒锅中小火热油放入肉末快速划开 |
![]() | 5.炒至变色放适量色生抽提鲜盛出 |
![]() | 6.原锅热油放入香芋片翻炒 |
![]() | 7.放适量盐调味 |
![]() | 8.放适量生抽翻炒 |
![]() | 9.加适量水烧开 |
![]() | 10.倒入肉末烧至入味 |
![]() | 11.汤汁收干撒入葱花即可 |
【香芋肉末做法小贴士】
香芋一定要煮熟,要不嘴巴会痒你一天。 |