香芋肉末

01-04 投稿:思念风铃
昨晚坐在阳台上,闻到了一阵阵的香芋香味,突然就很想吃了。今天就去买了个回来烧,以前做过这道菜,得到LG的好评,今天就和大家分享分享吧。

【食材与调料】
【主料】香芋500g,瘦肉100g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,生抽适量

【制作步骤】
香芋肉末 1.原料
香芋肉末 2.瘦肉剁成肉末,小葱切末
香芋肉末 3.香芋切片
香芋肉末 4.炒锅中小火热油放入肉末快速划开
香芋肉末 5.炒至变色放适量色生抽提鲜盛出
香芋肉末 6.原锅热油放入香芋片翻炒
香芋肉末 7.放适量盐调味
香芋肉末 8.放适量生抽翻炒
香芋肉末 9.加适量水烧开
香芋肉末 10.倒入肉末烧至入味
香芋肉末 11.汤汁收干撒入葱花即可

【香芋肉末做法小贴士】
香芋一定要煮熟,要不嘴巴会痒你一天。

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