香酥烤鸡腿

01-12 投稿:18LS28x
香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法这是懒人版的烤鸡腿,步骤简单,但是味道巴适!更重要的是不需要一滴油,完全是健康吃法啊,爱美的懒人吃货,来试试吧。

【食材与调料】
【主料】鸡腿4个
【辅料】炸鸡粉适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量

【制作步骤】
香酥烤鸡腿 1.鸡腿洗净后,在清水里浸泡片刻,去除血水。
香酥烤鸡腿 2.浸泡好的鸡腿,用刀在鸡腿两边各画两刀,方便入味。
香酥烤鸡腿 3.将鸡腿装进食品袋里,调入盐、料酒、胡椒粉,把袋子系好,用手将鸡腿抓匀,放入冰箱冷藏1个小时即可。如果是用啤酒腌制,15分钟就可以了。
香酥烤鸡腿 4.腌制好的鸡腿取出来,每个都裹上炸鸡粉。放在微波炉用的容器里,不要重叠。微波炉高火3分钟,翻面,再高火3分钟即可。
香酥烤鸡腿 5.如果不确定刚出炉的鸡腿是不是已经熟了,可以用牙签插一下,看看有没有血水。如果没有血水就是熟了。当然,吃货们可以自己试吃一下,O(∩_∩)O。

【香酥烤鸡腿做法小贴士】
用啤酒腌制,15分钟就可以了。

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