香辣鸡腿
| 这道“香辣鸡腿”是用复合调味料制作的，复合调味料的优点就是使用方便，省去了自己搭配的麻烦。这个鸡腿是去了皮的，所以腌渍时更入味一些。主要还是鸡皮有一些鸡毛，懒得处理。 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿2个 |
| 【辅料】香辣调味料1包 |
【制作步骤】
 | 1.去皮洗净的鸡腿、香辣复合调料。 |
 | 2. 把香辣调料倒入容器中，加少许水稀释。 |
 | 3. 放入鸡腿。 |
 | 4. 把稀释的调味料，均匀抹匀鸡腿。腌渍20分钟。 |
 | 5. 然后，把鸡腿和腌渍的料汁放入电压力锅。 |
 | 6. 焖制20分钟。 |
 | 7. 泄压后，翻面再焖制10分钟即成。 |
 | 8. 出锅装盘，即可上桌食用。 |
【香辣鸡腿做法小贴士】
| 小贴士1、因为焖制时加了一些料汁，所以腌渍的时间可以短一点。 2、如果口味重，可以加少许盐补充调味。 |
