香烤花生酥球
最近很喜欢用花生做点小点心因为花生的味道特别的香而且花生的好处多多做出来的小零食又很美味何乐而不为呢 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g |
【辅料】玉米油30g,花生碎适量,花生酱适量,全蛋液50g,泡打粉1g,小苏打2g |
【制作步骤】
![]() | 1.全蛋打散 |
![]() | 2.加入花生酱 |
![]() | 3.搅打均匀 |
![]() | 4.加入泡打粉 |
![]() | 5.搅匀 |
![]() | 6.筛入面粉和白糖 |
![]() | 7.抓成松散的颗粒状 |
![]() | 8.加入花生酥 |
![]() | 9.加入玉米油 |
![]() | 10.团成小球 |
![]() | 11.做好全部的,放入烤盘,上下火,180度,15分钟即可 |
【香烤花生酥球做法小贴士】
小贴士烤箱的温度酌情掌握 面团应该揉成比较松散的状态 这样刚好可以团成一个球 口感也会很酥松 |