香蕉饼
| 香蕉一时吃不完，也不容易保存，买来才一天，表皮就发黑了。想了一招，做成饼试试。做法非常简单易学，其中不用一滴水。这次用到好豆礼品电饼铛，哈哈哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】香蕉250g |
| 【辅料】油适量，白面适量 |
【制作步骤】
 | 1.香蕉剥皮放到面盆中 |
 | 2.用铲子撵烂，一直撵一直撵 |
 | 3.直到成糊状 |
 | 4.均匀加入面粉，开始用勺子搅，随着面粉增多再用手揉 |
 | 5.直到面成型，可以成团，放置20分钟 |
 | 6.拿出一小团继续揉 |
 | 7.均匀擀成薄片 |
 | 8.电饼铛加热后放入面饼 |
 | 9.两面煎熟即可 |
【香蕉饼做法小贴士】
| １因为香蕉本身比较甜，所以不必加任何配料。 ２由于制作中没有加水，面成团全靠香蕉末中的水分，所以不是发面饼，需要擀的略薄口感才好。 |
