香煎馒头片
| 如今的快节奏生活让我们很难吃上一顿完整的早餐，今天我给大家介绍一个既简单又不失营养的完美早餐，让大家保护好我们的胃，馒头是很好的主食，现在我们一般都会买回来吃，早上我们大多数会喝豆浆或鲜奶，那么配上这样一款馒头片，保证你一上午都是活力充沛的，下面就跟着我一起来看吧。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好馒头和鸡蛋。。 |
 | 2.馒头切片。。。 |
 | 3.鸡蛋打用放入少许盐备用。。 |
 | 4.馒头放入鸡蛋液中。。。 |
 | 5.馒头两边分别沾匀鸡蛋液。。 |
 | 6.让鸡蛋液充分进入到馒头里。。。 |
 | 7.放入多一些的油。。 |
 | 8.大火油开后，小火放入馒头片开始煎炸。。。 |
 | 9.待到自己喜欢的火候后将馒头片拿出即可。。。 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 让馒头充分的得到鸡蛋液的吸收，这样下锅后就不会太吃油。。。 用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。。。 |
