香煎豆腐
豆腐另一种很特别的口感,外酥里嫩。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g |
【辅料】蒜适量 |
【制作步骤】
1.豆腐沥净水份,切成厚片。 | |
2.准备调味汁,酱油,盐,蒜末,蚝油,加入适量的水搅拌均匀。 | |
3.放入适量的油,油热之后直接放入豆腐,煎至两面金黄。 | |
4.都煎好,放在盘子中备用。 | |
5.锅中加入调味汁,烧开。 | |
6.倒入煎好的豆腐,汤汁收到豆腐里就好了。 |
【香煎豆腐做法小贴士】
豆腐另一种很特别的口感,外酥里嫩。 |
【主料】豆腐200g |
【辅料】蒜适量 |
1.豆腐沥净水份,切成厚片。 | |
2.准备调味汁,酱油,盐,蒜末,蚝油,加入适量的水搅拌均匀。 | |
3.放入适量的油,油热之后直接放入豆腐,煎至两面金黄。 | |
4.都煎好,放在盘子中备用。 | |
5.锅中加入调味汁,烧开。 | |
6.倒入煎好的豆腐,汤汁收到豆腐里就好了。 |