香菜饺子
| 什么茴香韭菜。在香菜面前都弱爆了。偏爱香菜饺子。这好吃够味道！ |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉200g，香菜50g，面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱少量，十三香少量 |
【制作步骤】
 | 1.先把饺子馅调好，备用入味。 瘦肉用老抽+少许盐+少许王守义十三香腌制15分钟。香菜洗好自然风干、切碎。烧热少许油，微凉后将腌制好的瘦肉忙入，并顺时针（习惯了，最重要是保持方向一致。）搅拌。然后再加入香菜。 |
 | 2.常温水+少许盐 和面。用保鲜膜封好，呆15分钟。切成长方体，弄成一个个小元宝。擀面。开包。 |
 | 3.一大盘热腾腾饺子新鲜出炉。 |
【香菜饺子做法小贴士】
| 小贴士煮饺子的时候稍微放点盐。这样煮出的饺子比较入味。 |
