香煎仓鱼
| 今天又是下了一天的爆雨，去买菜都难，早上买了鱼，解决一下中午的这一餐先哈 |
【食材与调料】
【主料】仓鱼适量 |
| 【辅料】花生油适量，盐适量，鸡精粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备仓鱼，洗干净杀好，姜切好丝备用 |
 | 2.香菜葱段备好，切好 |
 | 3.起锅热油，把姜丝先爆香 |
 | 4.然后放入仓鱼煎，要用中火煎哦 |
 | 5.把下面煎成金黄再煎另一面 |
 | 6.两边都煎至金黄，然后撒入盐和鸡精粉，翻均匀起锅 |
 | 7.起锅备用 |
 | 8.然后锅不洗，直接用煎鱼的油 |
 | 9.放入香菜炒几下放入酱油就可以了 |
 | 10.完成咯 |
【香煎仓鱼做法小贴士】
