香菇玉米猪脚汤
| 小时候受爸爸影响很喜欢吃猪脚，不管是炖的、红烧、炸的都很喜欢~月子里面三十天就有二十天在吃，到现在也吃不腻，不折不扣的吃货呀。前两日买了几个新鲜的玉米就来炖个懒人版的汤吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪脚400g，香菇50g，玉米3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪脚烧过，洗净、斩块 |
 | 2.干香菇热水泡发 |
 | 3.玉米洗净掰成小截 |
 | 4.猪脚在沸水中焯三五分钟 |
 | 5.捞出，冲去浮沫 |
 | 6.高压锅内加水，倒入猪脚、姜片 |
 | 7.一勺盐 |
 | 8.放入玉米 |
 | 9.放入去蒂，对半切后的香菇 |
 | 10.盖上锅盖，压十五分钟 |
 | 11.再放适量盐即可。 |
【香菇玉米猪脚汤做法小贴士】
| 习惯在材料统统放入锅内里加一勺底盐，感觉更入味些。 |
