香菇油菜
【食材与调料】
【主料】香菇200g |
| 【辅料】猪肉100g，葱1段，姜1块，蒜3颗，盐适量，十三香少许，花椒粉少许，酱油少许，生抽少许，蒸鱼鼓油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇切小块，猪肉剁成肉末备用。 |
 | 2.大蒜剁碎，姜切片，葱切葱花 |
 | 3.油菜放到开水里面，煮一分钟，铺到盘底 |
 | 4.热锅放油放入大蒜，生姜葱花爆香。 |
 | 5.放入香菇，肉末一起翻炒。 |
 | 6.放适量盐，十三香花椒粉，酱油，生抽蒸鱼鼓油加少许水煮5分钟 |
 | 7.放入鸡精出锅，放到煮好的油菜上面就可以了。 |
 | 8.成品。 |
【香菇油菜做法小贴士】
