香菇土豆胡萝卜炖排骨
| 如果有时间我会炖一大锅排骨，没时间时随便加点土豆，香菇，萝卜，豆角，茄子都很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】土豆100g，胡萝卜100g，香菇50g，熟排骨200g |
| 【辅料】盐4g，酱油10g，糖5g |
【制作步骤】
 | 1.土豆锛块儿 |
 | 2.胡萝卜切块儿 |
 | 3.香菇掰成块儿 |
 | 4.烧热油爆香葱姜，加入香菇炒一分钟 |
 | 5.加入土豆块胡萝卜块儿 |
 | 6.加入酱油，糖，炒匀 |
 | 7.加入排骨，适量水，盐，大火烧开转中火炖十分钟,大火收汁即可。 |
【香菇土豆胡萝卜炖排骨做法小贴士】
| 小贴士排骨是熟的，最后放。 |
