香菇排骨粥
用排骨煲粥,鲜甜可口,加几个香菇,香气扑鼻。炎炎夏日,不想吃饭,那就来碗排骨粥吧,既养生又美味,大家可以试一试。 |
【食材与调料】
【主料】排骨400g |
【辅料】茶油适量,盐适量,姜适量,葱适量,香菇8个,珍珠米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨洗净斩断,不用过水,多洗几遍就行了 |
![]() | 2.干香菇泡8分钟 |
![]() | 3.珍珠米淘洗干净 |
![]() | 4.香菇切小块,生姜切2片 |
![]() | 5.全部材料放入电高压锅,加适量水,放茶油 |
![]() | 6.盖盖拧好,按煮粥键开始就行 |
![]() | 7.上汽后开盖放适量盐调味,放葱花搅拌均匀就可以了,香菇不宜多 |
【香菇排骨粥做法小贴士】
煮粥放茶油会很香,很甜,没有的话,放其它油也行。 |