香菇酱油炒饭

01-06 投稿:康康1818
喜欢蛋炒饭,更喜欢吃加了酱油的炒饭,由于加了香菇味道更香了。

【食材与调料】
【主料】剩米饭1碗
【辅料】油适量,盐适量,水发香菇10朵,卷心菜适量,葱花适量

【制作步骤】
香菇酱油炒饭 1.水发香菇切小块
香菇酱油炒饭 2.卷心菜切丝
香菇酱油炒饭 3.热锅凉油爆香葱花后下卷心菜翻炒2分钟
香菇酱油炒饭 4.下香菇翻炒1分钟
香菇酱油炒饭 5.倒入米饭翻炒
香菇酱油炒饭 6.把米饭搅散翻炒均匀
香菇酱油炒饭 7.倒入酱油再加少许盐翻炒均匀
香菇酱油炒饭 8.出锅盛在碗里可以吃了

【香菇酱油炒饭做法小贴士】
香菇要提前泡发好备用。

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