香菇胡萝卜炒肉
快手菜,味道鲜美,颜色好看,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】香菇半根 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖小半勺,鸡精1g |
【制作步骤】
1.香菇洗净切片,焯水 | |
2.笋和胡萝卜去皮切片 | |
3.猪肉切条,加入适量盐,水,淀粉拌匀腌制一会儿 | |
4.肉丝过油,捞出 | |
5.锅里留底油炒胡萝卜,炒软, | |
6.加入香菇 | |
7.加入笋翻炒熟 | |
8.加入肉拌匀,加入适量盐糖鸡精出锅 |
【香菇胡萝卜炒肉做法小贴士】
快手菜,味道鲜美,颜色好看,营养丰富 |
【主料】香菇半根 |
【辅料】油适量,盐半勺,糖小半勺,鸡精1g |
1.香菇洗净切片,焯水 | |
2.笋和胡萝卜去皮切片 | |
3.猪肉切条,加入适量盐,水,淀粉拌匀腌制一会儿 | |
4.肉丝过油,捞出 | |
5.锅里留底油炒胡萝卜,炒软, | |
6.加入香菇 | |
7.加入笋翻炒熟 | |
8.加入肉拌匀,加入适量盐糖鸡精出锅 |