香菇炒荷兰豆
香菇一直是最爱,非常百搭 |
【食材与调料】
【主料】香菇6朵,荷兰豆150g |
【辅料】葱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.荷兰豆去丝 | |
2.香菇提前半天温水泡发(或者热水加盖子泡发10分钟) | |
3.香菇切片,葱切段 | |
4.热锅,倒入香菇,中小火煸炒2分钟 | |
5.再倒入小葱炒香 | |
6.加入洗净的荷兰豆 | |
7.加入适量盐巴 | |
8.出锅 |
【香菇炒荷兰豆做法小贴士】
小贴士荷兰豆不宜炒久,软 了就差不多1分钟后出锅 |
香菇一直是最爱,非常百搭 |
【主料】香菇6朵,荷兰豆150g |
【辅料】葱适量,盐适量 |
1.荷兰豆去丝 | |
2.香菇提前半天温水泡发(或者热水加盖子泡发10分钟) | |
3.香菇切片,葱切段 | |
4.热锅,倒入香菇,中小火煸炒2分钟 | |
5.再倒入小葱炒香 | |
6.加入洗净的荷兰豆 | |
7.加入适量盐巴 | |
8.出锅 |
小贴士荷兰豆不宜炒久,软 了就差不多1分钟后出锅 |