香葱火腿鸡蛋饼
吃腻了外卖的早餐,自己动手煎一款饼吧。香葱鸡蛋饼做法简单快捷,10分钟就可以上桌,实在是早餐好选择! |
【食材与调料】
【主料】面粉50g,鸡蛋1个 |
【辅料】小葱1颗,香菜1颗,盐少许,花椒少许,火腿适量 |
【制作步骤】
1.准备好面粉鸡蛋 | |
2.鸡蛋打入面粉加适量清水搅拌均匀 | |
3.准备好火腿,小葱香菜洗净 | |
4.火腿切碎,香菜小葱切碎 | |
5.面糊加少量盐花椒粉 | |
6.加入火腿碎小葱香菜碎 | |
7.充分搅拌均匀 | |
8.开小火,倒入少量油润锅。 | |
9.倒入面糊 | |
10.小火慢煎,煎好一面再翻另一面接着煎 | |
11.香喷喷的鸡蛋饼就煎好了哦 |
【香葱火腿鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士面糊不要太稠,充分搅拌均匀,不要有面粉小颗粒,煎饼选用小火 |