香炒萝卜干
家里两小孩很喜欢吃萝卜干,每次去买肠粉都会叫老板多加一些萝卜干,而且每次都不够她们吃,干脆买些自己加工,就可以想吃多少就吃多少。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜干2条,大蒜几粒,白芝麻少许 |
【辅料】植物油250ml,白糖.1小勺 |
【制作步骤】
1.准备材料。萝卜干先洗洗泡着。罐子是用来装多余的芝麻粒的。 | |
2.萝卜干切粒。大小你决定。 | |
3.先把芝麻炸香。' | |
4.锅留少许油,把蒜米炸香。 | |
5.倒入萝卜干粒 | |
6.加入芝麻白糖,中火炒上三分钟,好了。 |
【香炒萝卜干做法小贴士】
小贴士萝卜干先泡水是为了更容易切。如果喜欢,在出锅前还可以加些葱花。 |