萝卜干炒东坡肉
| 在我的家乡，有着许许多多让我垂涎的美味家常菜，小时候吃着外婆妈妈的拿手家常菜长大。无论萝卜还是青菜，都是那么的鲜美可口。干萝卜是家乡冬天里常吃的一道菜，它即是配菜，也是主菜可配搭各种食材，都能炒出一盘你爱吃的美味佳肴。 |
【食材与调料】
| 【主料】萝卜干200g，东坡肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒适量，蒜适量，味精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.备东坡肉和萝卜干， |
 | 2.东坡肉切片， 辣椒切丝，再切点蒜，萝卜干切碎。 |
 | 3.烧油下入东坡肉， |
 | 4.炒片刻， |
 | 5.放进萝卜干， |
 | 6.炒一分钟， |
 | 7.放进辣椒丝，， |
 | 8.觉的不够咸再放点盐，将辣椒炒熟， |
 | 9.调和味精， |
 | 10.放一点点清水收汁出锅。 |
【萝卜干炒东坡肉做法小贴士】
| 萝卜干炒东坡肉美味下饭菜。 |
