香菜芝麻渣煎饼
昨天做的黑芝麻米糊,因为芝麻有点小有的都没有打碎,所以感觉扔掉怪可惜的,看到之前有人做馒头了,就拿来做煎饼了,和豆渣做的煎饼差不多一点也吃不出颗粒感。也不浪费粮食,看了这次的舌尖上的中国有很多感触,就像那句广告语说的种植是世界上最了不起的行业。我们要珍惜粮食。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉50g,鸡蛋2枚,芝麻渣30g |
【辅料】油适量,盐7g,香菜碎30g,胡椒粉3g |
【制作步骤】
1.准备好食材 | |
2.把鸡蛋打入面粉中 | |
3.加入香菜 | |
4.黑芝麻渣 | |
5.加入适量的水搅拌成面糊,不要太稀 | |
6.锅中放入油倒入面糊,摇动锅子,让面糊尽量好看一些 | |
7.翻面煎黄即可 | |
8.可以吃了 |
【香菜芝麻渣煎饼做法小贴士】
小贴士青菜可以按照自己的喜欢随便搭配 |