香菜土豆丝
| 记得小时候是一点香菜也不吃的，但是二十出头后开始就非常喜欢香菜了，直到现在，几乎是迷上了，做什么都喜欢放香菜，有时香菜的量比主材还多，也许是再补前二十没吃的呢。O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
| 【主料】土豆500g，香菜30g，红辣椒15g，小葱10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，辣椒油适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菜、小葱、红椒 |
 | 2.土豆 |
 | 3.土豆去皮切丝 |
 | 4.香菜、小葱和红椒切好待用 |
 | 5.开水锅烫熟土豆丝 |
 | 6.捞出过凉开水 |
 | 7.倒入香菜、小葱和红椒，在加适量辣椒油、盐、醋和少许酱油拌匀即可 |
 | 8.装盘 |
【香菜土豆丝做法小贴士】
| 土豆丝不能烫太久，一定要守住锅不时的尝一下 |
