鲜榨黄瓜汁
黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。将黄瓜用料理机做成黄瓜汁,口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜400g |
【辅料】凉开水300ml,蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.准备黄瓜 | |
2.洗净去蒂再切厚片 | |
3.放入料理机的搅拌杯内,开机搅打一分钟 | |
4.榨好后倒入筛网过滤 | |
5.用汤匙将黄瓜汁里的气泡撇出去 | |
6.加入蜂蜜搅匀即可饮用 | |
7.成品 |
【鲜榨黄瓜汁做法小贴士】
小贴士饮用黄瓜汁的时候,如果不喜欢喝甜的,可以不加蜂蜜 |