咸鱼蒸花腩
有人送我一块淡口马友鱼。据我国著名药典《中华本草》上记载,马友鱼还是一味消食化滞药,捕捉鲜鱼除去鳞片及内脏后炖食可治饮食积滞。 |
【食材与调料】
【主料】咸鱼100g,花腩100g |
【辅料】姜丝适量 |
【制作步骤】
1.咸鱼切成小块。 | |
2.花腩洗净切好调味。 | |
3.将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右。 | |
4.可以吃啦! |
【咸鱼蒸花腩做法小贴士】
小贴士马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多, |
有人送我一块淡口马友鱼。据我国著名药典《中华本草》上记载,马友鱼还是一味消食化滞药,捕捉鲜鱼除去鳞片及内脏后炖食可治饮食积滞。 |
【主料】咸鱼100g,花腩100g |
【辅料】姜丝适量 |
1.咸鱼切成小块。 | |
2.花腩洗净切好调味。 | |
3.将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右。 | |
4.可以吃啦! |
小贴士马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多, |