鲜虾蔬菜鸡蛋卷
| 营养美味卷起来，各种食材搭配一起非常美味哦。小朋友最喜欢吃了。喜欢的朋友也可以自己尝试着做一下哦，很美味呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾2只，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，白开水适量，姜汁少许，面粉适量，小白菜适量，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾去皮切细，轻轻剁一下挤入几滴姜汁待用。西红柿不带汁儿的地方切丁、小白菜叶切丝 |
 | 2.鸡蛋打散，加适量水拌匀，然后将面粉筛入搅拌到鸡蛋原液的稠度 |
 | 3.热锅后擦一层油摊蛋饼，成型后取出备用 |
 | 4.摊好的蛋皮放好，将虾泥均匀的涂抹好，最外边的边留白，不要涂满。撒上菜叶和西红柿，然后卷起来 |
 | 5.卷好的蛋卷，开水上锅蒸8分钟 |
 | 6.关火取出切块 |
 | 7.成品 |
【鲜虾蔬菜鸡蛋卷做法小贴士】
| 蒸的时候宁可松点，也不要选择保鲜膜包裹，健康第一 虾本身带咸味，小宝宝吃不需要额外加盐， 只需要几滴姜汁去腥寒即可 吃的时候尽量配点原味粥类 感冒、咳嗽、消化不良的时候尽量不做这种食物给小宝宝吃。要清淡为主 |
