猪蹄花生汤
和女性朋友们在一起聊天,说到丰胸就想到了猪蹄花生汤。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄半个,花生250g |
【辅料】油适量,盐适量,绍酒适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.花生洗净泡水备用 | |
2.高压锅洗净,加热放少量油把姜拍碎放下爆香 | |
3.放下猪蹄块。翻炒一下 | |
4.加三汤勺水后放半汤勺绍酒,适量盐中火焖8分钟 | |
5.后捞起花生放适量水煲汤。盖上盖子大火上气后改小火25分钟。后加盐调味 | |
6.完成 |
【猪蹄花生汤做法小贴士】
无特殊技巧 |