鲜虾豆腐丸
喜欢吃豆腐丸,加些肉末青菜拌上地瓜粉做成丸子可干吃可做汤,一举两得呀! |
【食材与调料】
【主料】豆腐一盒 |
【辅料】肉末50克,明虾4只,胡萝卜末少许,西葫芦末少许,葱末少许,香菇末少许,地瓜淀粉半碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.把肉剁碎 |
![]() | 2.把豆腐和香菇末、胡萝卜碎、西葫芦碎混合,加盐适量鸡精少许 |
![]() | 3.用匙子搅成泥状,然后拌入地瓜粉 |
![]() | 4.搓成丸子蒸十分钟 |
![]() | 5.蒸好可浇少许生抽干吃 |
![]() | 6.也可与其他各种丸子一起煮汤吃 |
【鲜虾豆腐丸做法小贴士】
喜欢吃豆腐丸,加些肉末青菜拌上地瓜粉做成丸子可干吃可做汤,一举两得呀! |
【主料】豆腐一盒 |
【辅料】肉末50克,明虾4只,胡萝卜末少许,西葫芦末少许,葱末少许,香菇末少许,地瓜淀粉半碗 |
![]() | 1.把肉剁碎 |
![]() | 2.把豆腐和香菇末、胡萝卜碎、西葫芦碎混合,加盐适量鸡精少许 |
![]() | 3.用匙子搅成泥状,然后拌入地瓜粉 |
![]() | 4.搓成丸子蒸十分钟 |
![]() | 5.蒸好可浇少许生抽干吃 |
![]() | 6.也可与其他各种丸子一起煮汤吃 |