鲜虾豆腐丸
| 喜欢吃豆腐丸，加些肉末青菜拌上地瓜粉做成丸子可干吃可做汤，一举两得呀！ |
【食材与调料】
【主料】豆腐一盒 |
| 【辅料】肉末50克，明虾4只，胡萝卜末少许，西葫芦末少许，葱末少许，香菇末少许，地瓜淀粉半碗 |
【制作步骤】
 | 1.把肉剁碎 |
 | 2.把豆腐和香菇末、胡萝卜碎、西葫芦碎混合，加盐适量鸡精少许 |
 | 3.用匙子搅成泥状，然后拌入地瓜粉 |
 | 4.搓成丸子蒸十分钟 |
 | 5.蒸好可浇少许生抽干吃 |
 | 6.也可与其他各种丸子一起煮汤吃 |
【鲜虾豆腐丸做法小贴士】
| 喜欢吃豆腐丸，加些肉末青菜拌上地瓜粉做成丸子可干吃可做汤，一举两得呀！ |
【主料】豆腐一盒 |
| 【辅料】肉末50克，明虾4只，胡萝卜末少许，西葫芦末少许，葱末少许，香菇末少许，地瓜淀粉半碗 |
| 1.把肉剁碎 |
| 2.把豆腐和香菇末、胡萝卜碎、西葫芦碎混合，加盐适量鸡精少许 |
| 3.用匙子搅成泥状，然后拌入地瓜粉 |
| 4.搓成丸子蒸十分钟 |
| 5.蒸好可浇少许生抽干吃 |
| 6.也可与其他各种丸子一起煮汤吃 |
