鲜肉月饼
| 今天是我第一次做月饼还是肉馅的。做好后自己先品尝了一块，非常的酥香，以前中秋节都到超市买月饼，现在不用了，自己做的即卫生又好吃，今后还会做更多更好的品种给家人品尝。 |
【食材与调料】
【主料】普通面粉120g，植物油40g，白砂糖3g，沸水60g |
| 【辅料】植物油45g，低筋面粉100g，肉馅150g，精盐适量，白砂糖适量，胡椒粉适量，老抽适量，生抽适量，生姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.1、拌肉馅。 |
 | 2.2、和水油皮：将120g的普通面粉、3g糖、40g植物油拌匀，然后冲入60g的沸水拌匀，盖上盖，醒30分钟。 |
 | 3.拌油酥。 | 4.这是我第一次发表作品没有经验，这就不再重复写了，上一篇成品照没有上传好，就用这个吧，内容用上一篇的。 |
【鲜肉月饼做法小贴士】
