鲜肉馄饨
晚上女儿突然要吃馄饨,正好冰箱里有一点鲜肉馅,就做了个鲜肉馄饨。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】精肉馅200g |
【辅料】葱适量,盐适量,味精适量,油适量 |
【制作步骤】
1.把精肉馅放入碗中,加入少许油、味精和盐,把葱花切碎,一起和入肉馅中。 | |
2.和好的面,先擀成一张大面饼,然后再把面皮切成菱形的小块。 | |
3.把切好的小块面皮上放入肉馅,包成馄饨。水烧开下锅,大约煮10分钟左右即可。 | |
4.出锅前汤里撒少许葱花调味,捞出装碗即可。 |
【鲜肉馄饨做法小贴士】
肉馅一定用精肉馅做才好吃。 |