馒头夹肉末

01-06 投稿:雨落芙蓉
前几天自己蒸了一锅蛋奶馒头,还剩几个,于是买点肉馅炒了炒,夹在馒头中间,给儿子做早餐,既营养又好吃,儿子吃了五个小馒头!

【食材与调料】
【主料】蛋奶馒头6个,精肉馅250g
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,醋适量,葱末适量,熟黑芝麻适量

【制作步骤】
馒头夹肉末 1.坐锅,放油,炒香葱末
馒头夹肉末 2.倒入肉末翻炒至熟
馒头夹肉末 3.放豆瓣酱炒香
馒头夹肉末 4.撒上黑芝麻
馒头夹肉末 5.放点醋,翻几下出锅
馒头夹肉末 6.装盘
馒头夹肉末 7.小馒头从中间切一下
馒头夹肉末 8.放在炒好的肉末周围即可

【馒头夹肉末做法小贴士】
放豆瓣酱,就不用放盐啦!

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