馒头夹肉末
前几天自己蒸了一锅蛋奶馒头,还剩几个,于是买点肉馅炒了炒,夹在馒头中间,给儿子做早餐,既营养又好吃,儿子吃了五个小馒头! |
【食材与调料】
【主料】蛋奶馒头6个,精肉馅250g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,醋适量,葱末适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.坐锅,放油,炒香葱末 | |
2.倒入肉末翻炒至熟 | |
3.放豆瓣酱炒香 | |
4.撒上黑芝麻 | |
5.放点醋,翻几下出锅 | |
6.装盘 | |
7.小馒头从中间切一下 | |
8.放在炒好的肉末周围即可 |
【馒头夹肉末做法小贴士】
放豆瓣酱,就不用放盐啦! |
前几天自己蒸了一锅蛋奶馒头,还剩几个,于是买点肉馅炒了炒,夹在馒头中间,给儿子做早餐,既营养又好吃,儿子吃了五个小馒头! |
【主料】蛋奶馒头6个,精肉馅250g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,醋适量,葱末适量,熟黑芝麻适量 |
1.坐锅,放油,炒香葱末 | |
2.倒入肉末翻炒至熟 | |
3.放豆瓣酱炒香 | |
4.撒上黑芝麻 | |
5.放点醋,翻几下出锅 | |
6.装盘 | |
7.小馒头从中间切一下 | |
8.放在炒好的肉末周围即可 |
放豆瓣酱,就不用放盐啦! |