馒头夹肉末
前几天自己蒸了一锅蛋奶馒头,还剩几个,于是买点肉馅炒了炒,夹在馒头中间,给儿子做早餐,既营养又好吃,儿子吃了五个小馒头! |
【食材与调料】
【主料】蛋奶馒头6个,精肉馅250g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,醋适量,葱末适量,熟黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.坐锅,放油,炒香葱末 |
![]() | 2.倒入肉末翻炒至熟 |
![]() | 3.放豆瓣酱炒香 |
![]() | 4.撒上黑芝麻 |
![]() | 5.放点醋,翻几下出锅 |
![]() | 6.装盘 |
![]() | 7.小馒头从中间切一下 |
![]() | 8.放在炒好的肉末周围即可 |
【馒头夹肉末做法小贴士】
放豆瓣酱,就不用放盐啦! |
前几天自己蒸了一锅蛋奶馒头,还剩几个,于是买点肉馅炒了炒,夹在馒头中间,给儿子做早餐,既营养又好吃,儿子吃了五个小馒头! |
【主料】蛋奶馒头6个,精肉馅250g |
【辅料】油适量,豆瓣酱适量,醋适量,葱末适量,熟黑芝麻适量 |
![]() | 1.坐锅,放油,炒香葱末 |
![]() | 2.倒入肉末翻炒至熟 |
![]() | 3.放豆瓣酱炒香 |
![]() | 4.撒上黑芝麻 |
![]() | 5.放点醋,翻几下出锅 |
![]() | 6.装盘 |
![]() | 7.小馒头从中间切一下 |
![]() | 8.放在炒好的肉末周围即可 |
放豆瓣酱,就不用放盐啦! |