鲜蘑炒豆芽
鲜蘑和豆芽是妹子特别爱吃的两样东西,以前总是不理解,这两种东西怎么能搭配在一起吃,可是今天实践以后,觉得还真是挺不错的,呵呵,意外收获。 |
【食材与调料】
【主料】鲜蘑200g,豆芽200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,生抽适量,花椒粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.蒜切成末备用。 |
![]() | 2.买来的鲜蘑洗干净后,适当挤去水份,用手撕成条状。 |
![]() | 3.豆芽用清水洗净。 |
![]() | 4.锅中加入适量的油。 |
![]() | 5.烧热后下入鲜蘑翻炒,待鲜蘑快要熟的时候,加入豆芽翻炒。 |
![]() | 6.调入生抽和花椒粉,加入盐,翻炒均匀,豆芽断生。 |
![]() | 7.出炉装盘。 |
【鲜蘑炒豆芽做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的,如果再加入一点干红辣椒炝一下锅,味道就更好了。 |