咸蛋蒸肉
| 很方便操作的一道家常菜，简单易学，营养美味。只需要准备好材料后放到蒸锅里蒸一下就可以了。 |
【食材与调料】
| 【主料】咸鸭蛋2只，五花肉100g |
| 【辅料】料酒适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。咸鸭蛋洗净，五花肉切丁。 |
 | 2.肉丁倒入少许料酒加适量淀粉抓匀。 |
 | 3.酱肉均匀铺在盘子里。 |
 | 4.将咸鸭蛋打入盘中，加两勺清水拌匀。 |
 | 5.置锅中隔水蒸20分钟。 |
 | 6.成品出锅。 |
【咸蛋蒸肉做法小贴士】
| 最后加两勺清水可使蒸出来的蛋更嫩。 |
| 很方便操作的一道家常菜，简单易学，营养美味。只需要准备好材料后放到蒸锅里蒸一下就可以了。 |
| 【主料】咸鸭蛋2只，五花肉100g |
| 【辅料】料酒适量，淀粉适量 |
| 1.准备食材。咸鸭蛋洗净，五花肉切丁。 |
| 2.肉丁倒入少许料酒加适量淀粉抓匀。 |
| 3.酱肉均匀铺在盘子里。 |
| 4.将咸鸭蛋打入盘中，加两勺清水拌匀。 |
| 5.置锅中隔水蒸20分钟。 |
| 6.成品出锅。 |
| 最后加两勺清水可使蒸出来的蛋更嫩。 |
