虾仁批萨

01-18 投稿:宝贝瀚瀚
冰箱还有点虾仁,想着用来做批萨会好吃,于是昨天晚上先把面团揉好放冰箱发酵,早上起来把其它食材切好就可以动手烤了,简单又美味。

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,酵母3g
【辅料】油适量,番茄酱适量,青椒适量,洋葱适量,杏鲍菇适量,虾仁适量,马苏里拉奶酪适量,培根适量

【制作步骤】
虾仁批萨 1.准备食材
虾仁批萨 2.巧热油锅,把食材放锅里煸炒(虾仁除外)
虾仁批萨 3.加少许盐调味
虾仁批萨 4.面团提前发酵好,面饼叉孔后刷一层 油
虾仁批萨 5.刷一层番茄酱
虾仁批萨 6.加入刚才炒好的批萨料
虾仁批萨 7.铺一层马苏里拉奶酪
虾仁批萨 8.把虾仁全部放上去
虾仁批萨 9.再放一层批萨料和马苏里拉奶酪
虾仁批萨 10.烤箱预热200度、上下火、烤18分钟左右
虾仁批萨 11.美味出炉

【虾仁批萨做法小贴士】
小贴士每台烤箱脾气不一样,烘烤时要注意察看

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