虾仁粉条萝卜丝
萝卜丝与海虾一起,萝卜丝吸收了海虾的鲜味,可以说是完美搭配,萝卜丝与粉条一起,你中有我我中有你的也属最佳搭档,将这三种食材会在一起,就是一盘深受喜爱的家常菜。食材普通,美味可不简单哦! |
【食材与调料】
【主料】 海虾 400克 潍坊青萝卜 2只 红薯粉条 1把 【辅料】 植物油适量盐适量葱适量花椒粒几颗干红辣椒适量姜适量 |
【制作步骤】
1 海虾化冻 | ![]() |
2 剥去皮取虾仁 | ![]() |
3 萝卜擦成丝 | ![]() |
4 粉条用水泡上时间充足变软最好 | ![]() |
5 调味的葱姜辣椒改刀切碎 | ![]() |
6 炒锅放入适量的油,烧热后丢几粒花椒爆香,依次放入姜 | ![]() |
7 姜、葱、干辣椒 | ![]() |
8 锅中加入适量的水,将粉条放入 | ![]() |
9 粉条6-7成熟的时候放入萝卜丝翻拌一下 | ![]() |
10 放虾仁,再放入适量的盐调味 | ![]() |
11 虾熟了萝卜也就熟了,关火出锅 | ![]() |
12 装盘 | ![]() |
【虾仁粉条萝卜丝做法小贴士】