虾米焖节瓜

01-30 投稿:蓝色南半球
这是一道非常很普通的家常菜,材料与做法都非常简单,很喜欢虾米搭配节瓜。

【食材与调料】
【主料】节瓜500g
【辅料】虾米50g,姜蓉适量,盐适量,糖适量,花生油适量

【制作步骤】
虾米焖节瓜 1.节瓜去皮切成块。
虾米焖节瓜 2.烧热油锅放入姜蒜炒出香味。
虾米焖节瓜 3.把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。
虾米焖节瓜 4.继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。
虾米焖节瓜 5.注入半碗水盖上锅盖焖。
虾米焖节瓜 6.约十五分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。
虾米焖节瓜 7.炒均匀之后即可熄火上碟。

【虾米焖节瓜做法小贴士】
放点葱花会更好。

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