虾米冬瓜
| 冬瓜本身就是我的爱 ，再加上虾米更是营养丰富呢， 冬瓜虾米中不含脂肪，他含有丰富纤维、铁、钙、磷、胡萝葡素等益气和中、生津润燥、清热解毒、宽肠降浊、利尿去水的营养成分，可以消除水肿以及减肥美容、保心安神、养血健脾，有显著的抗皮肤衰老和祛斑润肤的功效哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜550g，虾米150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.冬瓜一块削皮，虾米泡水（用干净的水冲洗过在泡，泡的水回头还要用的） |
 | 2.冬瓜切块 |
 | 3.锅中放油，下入葱姜爆出香味 |
 | 4.下入虾米翻炒 |
 | 5.放冬瓜片 |
 | 6.加入盐、鸡精、泡虾米的水 |
 | 7.炒六七分钟即可 |
【虾米冬瓜做法小贴士】
| 用泡虾米的水炒冬瓜虾米味道更足 |
