虾酱烧豆腐
| 弟弟去青岛玩带回了几瓶虾酱，颜色看着很不好看，闻起来很香，今天就用虾酱烧豆腐，做好后孩子和LG都说挺好吃的 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，味精适量，虾酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐洗净切小块 |
 | 2.锅中放油，放入葱花炒香，放入两勺虾酱，炒香 |
 | 3.放入豆腐 |
 | 4.翻炒均匀，放入少量的水 |
 | 5.放入青椒 |
 | 6.放入盐 |
 | 7.放入糖 |
 | 8.放入味精，大火烧5-8分钟 |
 | 9.出锅前放入香葱 |
 | 10.翻炒均匀即可出锅 |
【虾酱烧豆腐做法小贴士】
| 豆腐最好选用稍硬一点的，炒着不易碎 |
