西芹豆干

04-15 投稿:gsubsjh
家常菜!好吃做起来也方便!西芹又名西洋菜,富含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素!是一种十分保健的蔬菜!

【食材与调料】

【主料】豆干160g,西芹70g,红辣椒15g,青辣椒50g
【辅料】盐适量,生抽适量,耗油适量

【制作步骤】
西芹豆干 1.豆干切片,宽0.3cm,厚0.1cm。
西芹豆干 2.西芹切断,长短自己衡量!
西芹豆干 3.最后将辣椒与大蒜切好放入碗中,将切好的食材放在一起!
西芹豆干 4.放油先炒豆干2分钟左右,再把红,青椒放入一起炒1分钟,放盐,再放入大蒜和西芹炒1分钟,最后放生抽和蚝油拌一下出锅。
西芹豆干 5.炒好出锅!!香~

【西芹豆干做法小贴士】
小贴士无

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