西兰花草菇炒瘦肉
【食材与调料】
【主料】西兰花一个，草菇少许，猪肉3两 |
| 【辅料】蒜少许，盐少许，蚝油少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.草菇对半切开，猪肉切片加入油盐酱油薯粉腌好，蒜切碎，西兰花切好用盐水泡十分钟 |
 | 3.锅内加适量水烧开，放入西兰花过一下水，捞出西兰花过下冷水 |
 | 4.锅内热油爆蒜加入瘦肉快速翻炒 |
 | 5.放入草菇翻炒变软 |
 | 6.加入西兰花翻炒，加少量水焖一下，放入蚝油即可 |
【西兰花草菇炒瘦肉做法小贴士】
【主料】西兰花一个，草菇少许，猪肉3两 |
| 【辅料】蒜少许，盐少许，蚝油少许 |
| 1.准备食材 |
| 2.草菇对半切开，猪肉切片加入油盐酱油薯粉腌好，蒜切碎，西兰花切好用盐水泡十分钟 |
| 3.锅内加适量水烧开，放入西兰花过一下水，捞出西兰花过下冷水 |
| 4.锅内热油爆蒜加入瘦肉快速翻炒 |
| 5.放入草菇翻炒变软 |
| 6.加入西兰花翻炒，加少量水焖一下，放入蚝油即可 |
