梅菜蒸肉饼
| 下饭菜 |
【食材与调料】
【主料】猪肉150g，梅菜100ml，胡萝卜20ml，芹菜20g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好猪肉梅菜、胡萝卜、芹菜 |
 | 2.猪肉剁成肉饼 |
 | 3.梅菜切碎，芹菜和胡萝卜切粒 |
 | 4.将肉饼和梅菜混合，加入油盐，搅拌均匀 |
 | 5.盛入碟中，撒上胡萝卜粒和芹菜粒 |
 | 6.待饭滚的时候，把肉饼放入电饭煲里蒸 |
 | 7.饭做好的时候，肉饼就熟了 |
【梅菜蒸肉饼做法小贴士】
| 小贴士1、待饭滚的时候，把肉饼放入电饭煲里蒸，这样蒸出来的肉饼才滑 2、肉饼不用加太多盐，因为梅菜本身就有盐分 |
